Il cibo nel Tempio – dagli antichi Romani agli astronauti

30 ottobre 2022

Domenica 30 ottobre, noi alunni della 3TA e 4 TA abbiamo partecipato ad una manifestazione presso il tempio di Serapide a Pozzuoli. Entrambi le classi sono state preparate all’evento dalla nostra docente di Accoglienza Turistica, la prof.ssa Nadia Settesoldi.
Era in atto una manifestazione intitolata “Dagli antichi romani agli astronauti”… ma perché questo nome?
Il motivo è che erano stati preparati due banchetti contenenti cibo dell’antica Roma e cibo per astronauti ; l’evento è stato organizzato in collaborazione con il ristorante Caupona di Pompei, specializzato in ristorazione storica, e con DeaMadre di Pozzuoli, un nuovo format di alimentazione sana e sostenibile, un progetto innovativo con una mission precisa: fare del cibo una fonte di energia e di benessere con il supporto di tecnica e scienza.


Il compito di noi alunni del Petronio è stato quello di accogliere tutti i prenotati ed esporre loro l’organizzazione della giornata. E’ stato molto curioso per noi vedere gli ospiti giostrarsi tra passato e presente, tra tradizione e innovazione, tra costumi d’epoca e guide turistiche abilitate.

Un’altra grande esperienza per noi studenti che abbiamo visto il nostro territorio valorizzato come merita agli occhi dei partecipanti e, inoltre ci siamo trovati sul campo ad effettuare le attività per cui studiamo e per cui abbiamo scelto il nostro iter scolastico.

articolo a cura di Schiano Moriello Christian della 4TA.

Pubblicato in Manifestazioni ed eventi | Contrassegnato , , , | Lascia un commento

Il segreto per andare avanti, è iniziare…

A volte la penna aiuta a dare forma ai nostri pensieri e forza ai nostri sogni. Chi di noi non ricorda il “diario segreto” che raccoglieva le nostre confessioni, i sentimenti non detti, qualche rimorso, le speranze? E’ solo un piccolo esempio che ci fa comprendere quanto scrivere possa servire a mettere fuori il “non verbale”, che spesso è molto più intenso e profondo dell’espressione verbale.

La tecnologia ha fornito un sostanziale supporto alla scrittura e all’apprendimento, ma non può e non deve sostituirsi alla scrittura, fedele amica del nostro mondo più nascosto.

Lettera dell’alunna Martina Iopiano della classe II H:

L’istruzione finisce nelle classi scolastiche. L’educazione finisce solo con la vita. La vita è veramente molto semplice; ma noi insistiamo nel renderla complicata. La vita può essere capita solo all’indietro, ma va vissuta in avanti. La vita aspetta sempre qualche crisi prima di rivelare se stessa in tutto il suo splendore. La vita è come uno specchio: ti sorride se la guardi sorridendo. Il segreto per andare avanti è iniziare…

Pubblicato in La Nostra Scuola...raccontiamoci ! | Contrassegnato , , , , , | Lascia un commento

28 Ottobre 2022: una giornata dai mille colori della Pace…

Il 28 ottobre di quest’anno è stato un giorno importante per noi ragazzi: il presidente della Regione Campana Vincenzo De Luca, ha chiamato all’appello tutte le associazioni e le istituzioni e, in particolare, il mondo della scuola, per manifestare per la pace e dare un contributo per far cessare la guerra scatenata dall’occupazione dell’Ucraina da parte della Russia di Vladimir Putin.

L’appuntamento si è tenuto a piazza Plebiscito a Napoli. E’ stata una mobilitazione per <<Costruire la pace; fermare l’atomica; per un cessate il fuoco immediato>>. La piazza era un tripudio di colori e di studenti. Noi ragazzi del Petronio siamo stati felici di aver avuto l’occasione di partecipare, perché questa guerra ci preoccupa e ci indigna come tutte le guerre; ma ci angoscia immensamente la sofferenza delle persone in Ucraina. Per noi fondamentale è garantire la pace, poiché rende liberi; la guerra paralizza, traumatizza, distrugge e, dove passa, lascia il segno sia geograficamente che nell’animo delle persone che la vivono, le quali non potranno più dimenticare.

Riportiamo qui una frase che abbiamo ricercato e scelto tra tante e che meglio di tutte rappresenta quello che noi ragazzi abbiamo nel cuore…

Cerchiamo di vivere in pace, qualunque sia la nostra origine, la nostra fede, il colore della nostra pelle, la nostra lingua e le nostre tradizioni. Impariamo a tollerare e ad apprezzare le differenze. Rigettiamo con forza ogni forma di violenza, di sopraffazione, la peggiore delle quali è la guerra“.
(Margherita Hack)

articolo a cura di Navarra Alessandro e Nota Morena della VSB

I disegni sui cartelloni sono stati realizzati da Dorner Denis VSB

Pubblicato in Manifestazioni ed eventi | Contrassegnato , , , , , , | Lascia un commento

Le Mie Esperienze di Alternanza Scuola-Lavoro…

Mi chiamo Schiano Moriello Christian e sono uno studente della IV A  di Accoglienza Turistica. Con grande entusiasmo ho creato questo prodotto che racchiude le mie esperienze fatte per l’alternanza, esperienze che hanno arricchito moltissimo la mia formazione.

L’Alternanza scuola-lavoro è per noi studenti una modalità didattica che attraverso l’esperienza pratica, ci aiuta a consolidare le conoscenze e a testare le nostre attitudini…ma devo anche ammettere che mi ha cambiato molto: oggi mi sento molto più sicuro delle mie competenze e soprattutto più felicemente convinto di aver fatto la giusta scelta scolastica.

Pubblicato in La Nostra Scuola...raccontiamoci ! | Contrassegnato , , , , , | Lascia un commento

I ragazzi di Accoglienza Turistica al lavoro…

Il giorno 20 ottobre al Petronio si sono effettuate le operazioni di votazione dei rappresentanti degli alunni, durante le ore curriculari; nel pomeriggio sono stati accolti tutti quei  genitori interessati a partecipare alla vita scolastica dei propri figli. 

Ad accogliere e  ad accompagnare i genitori nelle varie aule, dove  si sono insediati i seggi, gli alunni del settore di   Accoglienza Turistica dell’Istituto che  hanno messo in campo tutte le competenze acquisite a scuola  come la chiarezza e la precisione nel dare scrupolose indicazioni …E tutto ciò accompagnato da gentilezza  e garbo,  elementi questi fondamentali nel lavoro che svolgeranno in un prossimo futuro.

Si ringraziano i docenti del settore turistico Ferretti, Fusco,Guarino, Iacolare , Settesoldi, Panaro, che con grande professionalità svolgono il proprio lavoro sempre con entusiasmo, riuscendo ogni volta a coinvolgere i propri ragazzi e permettendo  che ogni evento, a cui il Petronio è chiamato a partecipare ,abbia sempre risultati riconosciuti sul campo dagli ospiti della specifica manifestazione.

https://www.instagram.com/ipseoapetroniopozzuoli/

https://www.facebook.com/

Pubblicato in La Nostra Scuola...raccontiamoci ! | Lascia un commento

Città della scienza -Napoli Alla scoperta degli Istituti Agrari della Campania | 18 e 19 ottobre 2022

Il giorno 19 ottobre i ragazzi delle classi 4KF,4PA,4TA , 4TB, 4SB e 4KB hanno partecipato all’iniziativa “Alla scoperta degli Istituti Agrari della Campania” promossa dall’’Ufficio Scolastico Regionale per la Campania e Città della Scienza.

E’ stata una delle due giornate di formazione e di presentazione dei percorsi di attività a carattere multidisciplinare, indirizzate agli Istituti Agrari e Alberghieri della Campania.

Abbiamo assistito a diverse presentazioni dei vari istituti alberghieri ed agrari della Campania, ognuno di essi ha presentato la propria scuola, le proprie attività, i prodotti della tradizione campana e piatti differenti.

Noi alunni dell’istituto Petronio per rappresentare il nostro istituto abbiamo allestito uno stand con le diverse prelibatezze, preparate dagli alunni di Enogastronomia , accompagnati dai proff. Catone e Nuzzo.

Gli alunni di Sala e Vendita, con i proff. Buonocore e Papaccio, si sono occupati del catering e banqueting e quelli di Accoglienza Turistica, con i proff. Fusco e Panaro, hanno distribuito i vari fascicoli e depliant riguardanti il nostro istituto ed informato gli ospiti delle varie offerte formative.

Abbiamo constatato che lavorare in squadra dà sempre risultati eccellenti e con i nostri proff, che ci supportano, è davvero facile raggiungerli.

articolo a cura degli studenti Cuccurullo Rossella e Schiano Moriello Christian della 4 A di Accoglienza Turistica.

Pubblicato in Manifestazioni ed eventi | Contrassegnato , , , , , , , , , | Lascia un commento

“Experience work day”: un giorno di formazione online

Oggi 19 ottobre 2022, i ragazzi delle classi quarte e quinte del Petronio, sono stati impegnati, per due ore della giornata scolastica, all’evento organizzato da Adecco, agenzia multinazionale di selezione del personale.

I due eventi formativi virtuali hanno riguardato il CV, i colloqui di lavoro e i profili professionali.

Classe V sez B di Enogastronomia

Queste iniziative sono molto interessanti per noi ragazzi, soprattutto per noi studenti del quinto anno, che tra poco ci affacceremo al mondo del lavoro.

Seguire lezioni in classe e partecipare a queste interessanti attività di formazione è un arricchimento fondamentale.

Stamattina ascoltare gli esperti ci ha fatto capire che la preparazione e le competenze che acquisiamo a scuola, devono essere accompagnate da precise regole e tecniche di  comunicazione e di  relazione.

E’ stata per noi davvero un momento importante di confronto con un’agenzia specializzata che ci ha fornito le prime indicazioni su come trovare collocazione nel mondo lavorativo-professionale.

articolo a cura di Chiaro Valeria, De Maria Angela, Ilardi Imma, Mele Gaia , alunne della V BK.

Pubblicato in La Nostra Scuola...raccontiamoci ! | Contrassegnato , , , , | Lascia un commento

Noi siamo già all’opera…

Oggi il Petronio è in piena attività. Il laboratorio di pasticceria è in fermento. Facciamoci dire dai ragazzi cosa succede…

I ragazzi della V sez. A, settore Pasticceria ,coordinati dal loro prof. Chef Catone Raffaele, si adoperano nella preparazione di prodotti dolciari in vista dell’evento di domani a Città della scienza per un’iniziativa promossa dall”Ufficio scolastico Regionale indirizzata agli Istituti Agrari e Alberghieri della Campania.

video a cura degli studenti Roberto Salomone, Daniele de Stasio, Noemi Bonfacenti della V PA

Pubblicato in La Nostra Scuola...raccontiamoci ! | Lascia un commento

Benvenuti…

Benvenuti nel nuovo giornale scolastico on-line dell’istituto Ipseoa Petronio di Pozzuoli.
In questo spazio verranno raccolte tutte le esperienze fatte dai ragazzi in termini di mobilità Erasmus+, di manifestazioni ed eventi di settore; ma i ragazzi potranno anche far conoscere il proprio territorio, dire la loro su eventi di attualità e raccontare se stessi e i propri talenti a volte nascosti.
Un ringraziamento particolare va al Dirigente Prof. Filippo Monaco, sempre attento ad ogni iniziativa utile alla crescita emotiva e professionale dei suoi ragazzi.

Pubblicato in La Nostra Scuola...raccontiamoci ! | Contrassegnato , , | Lascia un commento